Bolo Bombocado da Dr. Oetker + dica Plasvale

Bom dia!! O post de hoje tem dica de receita.
Aqui em casa a gente sempre compra durante o mês massa de bolo pronta porque fica mais prático quando queremos fazer algo pra já. Eu escolhi mostrar a de bombocado da Oetker porque é super elogiada quando a gente manda um pedaço para algum amigo. rs
Eu adoro comprar essas massas e adaptar ou colocar cobertura e coisas do tipo, mas a de hoje já é gostosa por si só e meu pai ama esse bolo.


O que você precisa para a mistura:

1 caixinha de bombocado (mistura para bolo da Dr Oetker

2 ovos
300ml de leite (1 1/2 xícara de chá)
60g de margarina (3 colheres de sopa) à temperatura ambiente
Ingredientes do produto:

Farinha de Trigo Enriquecida com Ferro e Ácido Fólico, Açúcar, Sal, Soro de Leite, Leite em Pó, Dextrina, Fermentos Químicos Pirofosfato Ácido de Sódio e Bicarbonato de Sódio, Aromatizantes e Realçador de Sabor Glutamato Monossódico.

CONTÉM GLÚTEN

Modo de preparo:

•  Misture o conteúdo do pacote com a margarina, mexendo com uma colher até obter uma farofa.
•  Acrescente os ovos e o leite e misture delicadamente com uma colher por 1 minuto. Não necessita usar batedeira.
•  Coloque a massa na fôrma untada e enfarinhada.
•  Leve ao forno e deixe assar
• O bolo estará assado quando a superfície estiver dourada.

Opinião: A massa é ótima, o bolo cresce, fica macio e ainda tem uma crosta crocante que é maravilhosa. Pra quem não conhece o nome bombocado é tipo um bolo de coco e queijo, lembra queijadinha, mas tá mais puxado pra coco mesmo. Eu adoro e é super prática de fazer. 

DICA DA PLASVALE 

Pra quem quer precisa manter o bolo longo das formigas e bem conservado a Plasvale que é parceira do blog, tem opções ótimas, como o porta bolo e a linha BioVita que dá pra guardar todo tipo de alimento e ainda conserva os produtos por mais tempo. Sem falar que essa linha está uma fofura com essas corujas né?