04/04/2017

Poke: Comida Hawaiana

Na sexta-feira eu vi a matéria no Mais Você programa da Ana Maria Braga e fiquei super interessada desejando comer e conhecer mais sobre. Confesso que era leiga nesse assunto e quando a Ana falou você conhece Poke, eu tipo só me lembro de pokemon, pokebola. hahaha
Nascido no pós-praia no Havaí, o prato leve e refrescante navega o mar de concreto paulistano desde que novas casas dedicadas exclusivamente ao poke foram abrindo na cidade. Feito de peixe fresco cortado, marinado, é servido na tigela. Já está ganhando espaço aqui no Brasil, tem em São Paulo, Porto Alegre e outras cidades.
Na verdade POKE É O CORTE DO PEIXE.
Lembra um temaki na tigela, sem as folhas de alga. Há semelhanças ainda com o peruano ceviche e seu tempero cítrico. Os interessados podem experimentar a novidade culinária surgida nas praias de Honolulu e da Califórnia em pelo menos seis endereços na capital de SP.
Eu só não curto o abacate na receita agora o resto adoraria experimentar. Abacate pra mim só em vitamina. 
Em alguns restaurantes o cliente já pode escolher as opções e montar o seu. Quem ai tem curiosidade por esse novo prato? 
Hi Pokee. Rua Augusta, 2052, Cerqueira César, tel. 3063-5408.
Mr Poke. Rua Padre Garcia Velho, 44, Pinheiros, tel. 3031-7848.
Poke Poke. Avenida Brigadeiro Faria Lima, 1811, Pinheiros, tel. 2574-5193.
Rua Padre João Manuel, 57, Cerqueira César, tel. 3262-5474.
Shopping Eldorado, tel. 4280-1799.
Top Center Shopping, tel. 2574-5193.

12 comentários:

Carla Wolf - Vestindo Ideias disse...

Nossa, tem na Augusta! Fiquei curiosa pra comer, eu gosto de abacate na comida, comi o novo lanche da MC Donald's o TexMex e gostei!

www.vestindoideias.com

.lívia. disse...

adorei conhecer, a cara da comida é ótima, fiquei com mt vontade de experimentar!

www.tofucolorido.com.br
www.facebook.com/blogtofucolorido

Pathy Guarnieri disse...

Uia, tem em três lugares ao lado de casa! Mas eu passo, odeio peixe kkkkkkkk.

Beijo!

Julie Chagas disse...

Os pratos são sempre bem coloridos né?
Fiquei curiosa para experimentar!

Janaína Santos disse...

Confesso que não curto esse tipo de comida amiga.
Mas gostei dos pratos mega coloridos.
Beijos
Jana Makes Esmaltes e Cia
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Pâmela Lepletier disse...

Sério Carla?
Eu só consigo em vitamina, mas quem sabe nesse lanche tenha ficado gostoso vou tentar experimentar. rs
Beijos!

Pâmela Lepletier disse...

É né?
Tem uma cara de gostosa to louca para experimentar, mas ainda não vi por aqui.
Beijos!

Pâmela Lepletier disse...

Sério? hahaha
Eu amo peixe e frutos do mar.
Beijinhos!

Pâmela Lepletier disse...

Sim bem típico deles né?
Cheios de cor.
Beijos!

Pâmela Lepletier disse...

Não amiga? rs
haha
Beijinhos!

Daniella Dias disse...

Que interessante Pam!
Eu também não tinha conhecimento do prato e gostaria de experimentar sim.
Ah! Adoro abacate doce e também salgado, bem temperadinho tipo guacamole então... até aguei! rsrs...
bjOO

Dany
Blog Breshopping da Dany
Conheça também o Breshopping da Dany KIDS

Blog Pam Lepletier disse...

Hahaha
Vou tentar experimentar o abacate em pratos salgados.
Que bom que gostou.
Beijos!