04/04/2017

Poke: Comida Hawaiana

Na sexta-feira eu vi a matéria no Mais Você programa da Ana Maria Braga e fiquei super interessada desejando comer e conhecer mais sobre. Confesso que era leiga nesse assunto e quando a Ana falou você conhece Poke, eu tipo só me lembro de pokemon, pokebola. hahaha
Nascido no pós-praia no Havaí, o prato leve e refrescante navega o mar de concreto paulistano desde que novas casas dedicadas exclusivamente ao poke foram abrindo na cidade. Feito de peixe fresco cortado, marinado, é servido na tigela. Já está ganhando espaço aqui no Brasil, tem em São Paulo, Porto Alegre e outras cidades.
Na verdade POKE É O CORTE DO PEIXE.
Lembra um temaki na tigela, sem as folhas de alga. Há semelhanças ainda com o peruano ceviche e seu tempero cítrico. Os interessados podem experimentar a novidade culinária surgida nas praias de Honolulu e da Califórnia em pelo menos seis endereços na capital de SP.
Eu só não curto o abacate na receita agora o resto adoraria experimentar. Abacate pra mim só em vitamina. 
Em alguns restaurantes o cliente já pode escolher as opções e montar o seu. Quem ai tem curiosidade por esse novo prato? 
Hi Pokee. Rua Augusta, 2052, Cerqueira César, tel. 3063-5408.
Mr Poke. Rua Padre Garcia Velho, 44, Pinheiros, tel. 3031-7848.
Poke Poke. Avenida Brigadeiro Faria Lima, 1811, Pinheiros, tel. 2574-5193.
Rua Padre João Manuel, 57, Cerqueira César, tel. 3262-5474.
Shopping Eldorado, tel. 4280-1799.
Top Center Shopping, tel. 2574-5193.

12 comentários:

  1. Nossa, tem na Augusta! Fiquei curiosa pra comer, eu gosto de abacate na comida, comi o novo lanche da MC Donald's o TexMex e gostei!

    www.vestindoideias.com

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    1. Sério Carla?
      Eu só consigo em vitamina, mas quem sabe nesse lanche tenha ficado gostoso vou tentar experimentar. rs
      Beijos!

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  2. adorei conhecer, a cara da comida é ótima, fiquei com mt vontade de experimentar!

    www.tofucolorido.com.br
    www.facebook.com/blogtofucolorido

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    1. É né?
      Tem uma cara de gostosa to louca para experimentar, mas ainda não vi por aqui.
      Beijos!

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  3. Uia, tem em três lugares ao lado de casa! Mas eu passo, odeio peixe kkkkkkkk.

    Beijo!

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    1. Sério? hahaha
      Eu amo peixe e frutos do mar.
      Beijinhos!

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  4. Os pratos são sempre bem coloridos né?
    Fiquei curiosa para experimentar!

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    1. Sim bem típico deles né?
      Cheios de cor.
      Beijos!

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  5. Confesso que não curto esse tipo de comida amiga.
    Mas gostei dos pratos mega coloridos.
    Beijos
    Jana Makes Esmaltes e Cia
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  6. Que interessante Pam!
    Eu também não tinha conhecimento do prato e gostaria de experimentar sim.
    Ah! Adoro abacate doce e também salgado, bem temperadinho tipo guacamole então... até aguei! rsrs...
    bjOO

    Dany
    Blog Breshopping da Dany
    Conheça também o Breshopping da Dany KIDS

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    1. Hahaha
      Vou tentar experimentar o abacate em pratos salgados.
      Que bom que gostou.
      Beijos!

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