Torta de leite ninho com Nutella

imagem: dupla gourmet

Bom dia! Hoje é dia de coisa boa! rs Essa receita é da dupla gourmet e eu fiz no dia dos pais para o meu pai postei no snap se não me engano, mas eu só fiz a torta apenas com leite ninho porque o povo aqui de casa não é fã de Nutella. Só sei que a torta fez sucesso e meu pai levou até para o serviço todo mundo comeu e aprovou. rs Espero que gostem é bem prática de fazer. (eu tenho alergia à lactose então só provei um pedacinho, se você for alérgico ou intolerante é só fazer com produtos ideias, tem leite ninho sem lactose nos mercados também!) 

Você vai precisar de:200g de biscoito maizena
4 colheres de sopa de manteiga derretida
1 lata de leite condensado
2 caixinhas de creme de leite
1 xícara de Leite Ninho
24g de gelatina incolor sem sabor dissolvida
200g de Nutella
Leite Ninho a gosto para finalizar

Modo de preparo:
Leve ao liquidificador o biscoito Maizena e bata bem até formar uma “farofa”.
Misture bem o biscoito maizena triturado com a manteiga derretida.
Em uma forma de fundo removível (20cm), adicione todo a massa de biscoito com manteiga e forre a forma por inteiro.
Leve ao forno 200 graus por 10 minutos. Reserve.
Em um liquidificador adicione o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó e a gelatina dissolvida.
Bata por 5 minutos.
Agora é só montar a nossa torta.
Na massa da torta, adicione a Nutella e em seguida adicione o mousse de leite em pó.
Leve a geladeira por aproximadamente 3 horas!
Sirva com leite em pó em cima da torta e prontinho!

Essa receita rende 8 pedaços e demora 20 minutinhos de preparo + 3 horas de geladeira.

Dicas legais:
Qual o tamanho da forma? 20cm
Como dissolver a gelatina? É só colocar 24g de gelatina em um potinho com 5 colheres de sopa de água, misture e leve para o microondas por 20 segundos.
Retire do microondas e jogue imediatamente no liquidificador junto com o mousse.

 

De quebra tem o lançamento da parceria PlasVale que está arrasando e eu já quero: